人人网记者 毕筱涵 青岛报谈

　　9月29日，由青岛市农业农村局、青岛市东谈主力资源和社会保险局迷惑主理的2025年轻岛市绿茶炒制大赛在青岛西海岸新区海青镇火热开赛。来自全市各产茶区的30名炒茶高手皆聚一堂，以技会友、以赛促产，活泼展现青岛茶东谈主深湛的制茶工夫和深厚的产业底蕴。

　　大赛以“茶香茶韵·匠心传承”为主题，聚焦绿茶传统手工炒制工夫，成就烘炒青工艺名堂，重心窥探选手的现场操作范例与制品茶质料。举办这次大赛，旨在统筹作念好“三茶”会通(茶文化、茶产业、茶科技)这篇大著述，鼓励青岛茶产业高质料发展。

　　记者了解到，选手需在90分钟内完成指定鲜叶原料的现场炒制，由人人评审团从操作手法、火候掌控、茶叶外形、香气、汤色、味谈及叶底等多维度进行概括评定。大赛总收货按现场操作(占10%)与制品茶质料(占90%)加权计较，确保评审流程科学严谨、成果公平巨擘。

　　经过热烈角逐，来自崂山区水知友茶场的赵园凭借深湛工夫得到大赛第别称，本届大赛共评比出“金匠奖”3名、“银匠奖”5名、“新锐奖”12名，一批优秀制茶东谈主脱颖而出，展现了青岛茶产业妙技东谈主才的雅致风貌。

　　青岛手脚世界纬度最高的限制茶区，产业基础箝制夯实。现在，全市茶园总面积达10.2万亩，占全省的17%，年产干茶5000余吨，占全省总量的15.9%，茶产业产值向上15亿元，带动管事近10万东谈主。比年来，青岛市抓续鼓励茶产业提质增效，加强品种调动、生态茶园建造和品牌整合，茶产业已成为带动农民增收、促进乡村振兴的关键产业。

　　下一步，青岛市将以这次大赛为机会，进一步强化策略率领、科技守旧和品牌整合，抓续鼓励茶产业轨范化、集约化、品牌化发展，加速茶旅会通、茶文化挖掘与产业协同，发愤打造朔方茶区高质料发展新标杆，为乡村全面振兴和农业强市建造提供坚实守旧。